第35章

《我在開封府坐牢》, 本章共3707字, 更新于: 2025-01-17 15:39:39

  萍兒詫異地望著王四娘的聲音,想阻止又不敢,小聲嘟囔道:“你們怎麼可以吃兔子,兔子那麼招人喜歡,毛茸茸的。”


  正在洗野菜的崔桃聽到這話,手一抖。


  王四娘當然不會理會萍兒的憐惜,三兩下把兔子殺了,扒了兔皮,將兔子在山泉水裡洗幹淨人,然後遞給了崔桃。


  崔桃掀掉一塊平整的青石板,把青石板洗幹淨後,直接當成備菜的案板。


  她把四條兔腿兒卸下來,正好四個人,可以烤著吃,一人一個。


  崔桃把兔腿兒改刀之後,她便從袖子裡掏出一個不大不小的袋子來。


  “你做飯掏錢袋作甚?”張望看見後,便順嘴笑問一句。


  接著,張望就見崔桃從袋子裡掏出一個紙包,又一個,第三個……每個紙包上分別寫著、鹽、糖、蒜粉、胡椒粉等,足有十二包!除了平常廚房常用的調味,她居然連草果豆蔻這類的香料都備了。


  “你平常出門都會帶這些?”張望驚訝不已。


  “在汴京不用,但若出門自然要備著。”崔桃用佐料腌好兔子後,王四娘已經應崔桃要求,用她的大刀砍出來一截大概小腿一般粗的木頭。


  崔桃就把這塊木頭放在青石板上墊著,將兔身放在上頭,分連骨帶肉斬成半寸大小的肉丁。再將粗腿蘑切成同樣的丁,因為蘑菇出水會縮小,可以比兔肉丁大一點,再將洗幹淨的野菜也放著一起。腌制等待一會兒,將腌出來的水淋幹淨,再用蒜粉、鹽、糖等佐料拌勻,分成四份,用大片的桐葉多包裹,未免漏湯,要多包裹幾層,然後用黏土縫好,塞在火下。


  四個兔腿則用木棍架好,一定要等木柴燒得差不多了,隻剩下紅炭的狀態再去烤制。不然明火去燒,不僅不能把肉烤熟,還會燻黑燒焦,吃起來有一股子略嗆鼻的煙味兒,如此便白白瞎了好食材了。


  等把四個兔兒烤的外表焦黃,香味撲鼻的時候,火也差不多都滅了。便將埋在活下面的四包蘑菇野菜兔肉挖出來,敲碎外泥,撥開包裹的葉子,伴著屢屢白色的熱氣升騰,異常濃鬱的鮮香味兒在空氣中瞬間炸開。


  王四娘、張望和萍兒都被這兩道菜所散發的香味兒勾得直咽口水,王四娘直接忍不住了,飛快地奔過來要走自己的那份兒,席地而坐就開吃。


  烤兔腿兒鹹淡適中,焦香逼人,能吃到一些蒜和香料的味道,淡淡的並不濃,恰到好處地蓋住了兔肉的腥味,又把兔肉的香味凸顯出來,越嚼越香,越吃越上癮。


  蘑菇野菜兔肉丁也香,但它的香味兒則更偏向湿潤的鮮美,不同於烤肉那種焦香。兔肉丁白而水嫩,夾一塊連湯帶汁,入口便是蘑菇野菜的素鮮味兒和兔肉的肉香味兒完美地融合,這香味兒像在人嘴裡活了一般,於唇齒間遊走,從舌尖滑向舌根,再到喉嚨……甚至全身都遍及著這種美味的感覺。

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  “我的娘诶,這也太好吃了!”王四娘已經是一臉迷醉的樣子,幸福得要死了一般。


  張望也連連點頭,直贊好吃。他一邊手拿著兔腿兒,一邊表示他要吟詩一首,來形容兩樣菜的香。


  崔桃笑了一聲,卻懶得把嘴倒出空兒來,接茬他的話,此刻她隻想專注於品嘗自己做的美食。


  萍兒這會兒還坐在原來的地方,邊偷偷地咽著口水,邊痛惡自己有這種反應。但她真的餓了,而且這味道真的太香了,香到無法形容的地步,簡直可以要她的命!


  太罪惡了,她怎麼能動吃兔肉的念頭?兔子明明那麼招人喜愛,它不該被吃。剛才她們殺兔子的時候,萍兒還痛恨自己沒能耐,不能解救那隻可憐的兔子,但她在心裡暗暗發誓,那兔肉她絕不會碰一口。


  可是現在,因為這致命的香味,萍兒根本控制不住自己的眼睛,直勾勾地盯著她們手裡的兔腿兒。那顏色,太好看了,焦黃焦黃的。她那份兒還放在青石板上,她沒去拿,也沒人叫她吃。萍兒已經從努力讓自己拒絕,到逐漸開始猶豫著,要不要吃。


  王四娘吃完自己那份兒後,意猶未盡地咂嘴。她發現萍兒還沒動,樂了。


  “她不吃兔子,那我可以吃這份兒了麼?”王四娘馬上向崔桃求問。


  崔桃看眼萍兒,回道:“隨意。”


  王四娘一聽樂壞了,馬上奔過去。


  “誰說我不吃了!”萍兒不再猶豫了,匆匆跑過來,趕緊把自己的那份兒拿走。


  “诶?你不是不能吃兔子嗎?”王四娘遺憾自己不能吃兩份,非要狠狠地笑話萍兒。


  “但找望月先生更重要,我若是餓著肚子,一定會拖大家後腿的。”萍兒磕磕巴巴地找理由解釋道。


  其餘三人都知道萍兒是耐不住香味兒,饞地想吃了,都笑起來。


  “你若怕餓著肚子,我讓四娘再給你弄點野菜蘑菇來,稍微等一會兒就行。可不能強迫你吃兔子肉,該多難受啊,別一會兒吃完又委屈地哭了,說是我們逼你的。”崔桃吃飽飯就闲得慌,逗一逗樂兒。


  “對對對,你等會兒,我去給你弄。”王四娘失望的眼睛裡重新燃起光芒。


  “不……不用,我可以的吃的,不會怪你們。”萍兒把兔腿兒拿到手之後,近距離地聞到香味兒,更覺得肚子餓,抓心撓肝地那種想把這肉吃到嘴,整個心理防線全部崩潰了。


  “喲,還委屈你了,吃我們辛辛苦苦打來的肉,還要‘不怪我們’。”


  王四娘故作不爽的嘲諷道,要求萍兒吃也行,起碼要贊美兩句,跟她們好生道謝,剛剛做飯的時候她可沒出什麼力。


  “我平常不是什麼講理的人,但今兒我對你可是講理了,我這要求不過分吧?”


  “怪我說得不對,多謝崔娘子做這麼好吃的東西給大家,多謝四娘!”萍兒聲音弱弱地說道。


  “啊,你說什麼?我沒聽見!”王四娘側耳朵大聲問。


  萍兒又把音量提高,大聲再說一遍道謝的話。


  王四娘便在崔桃身邊坐下來,遞給對崔桃一個萬般敬佩的眼神兒,小聲道:“還是崔娘子厲害,一味兒兔肉就把人治服了。”


  剛剛在收拾兔肉的時候,崔桃見萍兒躲遠遠地坐著,便讓王四娘猜猜,一會兒萍兒會不會吃這個兔肉。


  王四娘瞧萍兒那一臉‘你們好殘忍’的樣子,想起她曾經在牢房因為賭氣接連三頓沒吃飯的情況,便表示她不會吃。卻沒想到,今兒她卻扛不住了。不過也理解,一般人都扛不住這麼美味的東西,實在是崔桃做的太好吃了。便是那看起來清淡寡欲的韓推官,聞著這味兒,指不定也會拜倒在崔娘子的青石板下。


  萍兒啃了兩口兔腿兒之後,撕開葉子,打算開吃蘑菇野菜兔肉。


  但她忽然想到什麼,臉色頓時變了,連忙問崔桃:“這葉子會不會有毒?”


  聽她此話一出,王四娘頓時臉變得煞白,如果真有毒,她可都吃進肚子裡了。說起來這地方這麼玄乎,有毒太有可能了。


  張望挑了下眉,勾著嘴角望向崔桃。


  “此為泡桐葉,不僅可治惡瘡,還可消腫生發。你們說有沒有毒?”崔桃反問。


  倆人這下松口氣,萍兒開始放心地吃起來。


  王四娘感慨崔桃懂得真的太多了!她揉了揉吃飽的肚子,盤坐在地上,跟崔桃闲聊起剛才蛇群的事兒。怎麼就突然成群地攻擊起萍兒?


  “是不是誰上山都會遭那群蛇圍攻?那這山咱們怕是翻不過去了!”


  “應該不是,剛才她站那兒的時候,隻有一條蛇,那蛇起初也沒打算咬她。是她驚了蛇後,又殺蛇,才會有成群的蛇攻擊。我猜這些蛇應該嗜血,聞到血氣了才會來。”崔桃分析道。


  王四娘還是嘆氣,“可咱們還是不能過去,那石階問題太大了。剛可都瞧見了,萍兒上了石階後就跟中邪了似得,路走歪了都不知道。”


  “眼睛有時也會騙人,迷幻陣法便是由此而成。”


  如錯視之王的弗雷澤螺旋,當你盯它越久,就會越容易產生錯視的幻覺。當然這個例子,她不好跟王四娘講。


  “那還有什麼辦法?”王四娘知道崔桃是個能人,如果這個山還能翻過去,那一定得靠崔桃。


  “破解這陣法的緊要之處,就在於要找到令我們產生錯視的核心之物。”崔桃問往四娘可覺得眼前這座山有什麼跟別的地方不同。


  王四娘撓撓頭,“好像也沒什麼不同,就是這石階太窄,長滿了青苔,人一上去就中邪,山上還有很多蛇。”


  “對了,正是這石階有問題。正常的石階不會這麼窄,也不會如此均勻地長滿細密的青苔。”崔桃道,“這些青苔滑,就會引人一直盯著腳下,盯久了就會出事。”


  崔桃讓王四娘好好看看,這第一、二、三石階上的青苔是不是長得都一樣。


  王四娘仔細看過之後,“好像是不一樣,有深有淺,濃密不通,好像種類都不一樣,但卻錯雜在一起……”


  王四娘再抬頭,忽覺得有點眼暈。


  “想走過這座山很簡單,把石階上的青苔清理幹淨就行了。”崔桃道。


  “何不走山路。避開石階?那些蛇隻要不見血腥,應該就沒事。”張望問崔桃道。


  “放著坦途不走,非走崎嶇,是最愚蠢的選擇。山裡的情況更加復雜,隻會更容易讓人被布陣困住,而且解除的方法一定沒有走坦途這麼簡單。


  比如剛才我們走青石板路,有些人走不出去,便會有人想著進山裡走,看不同的樹和景兒,覺得可能就出去了。殊不知樹林本身就是迷幻人的‘陣法’,沒有高人特意去擺陣,都會有人迷失其中,何況還有高人再加一重陣呢。”崔桃解釋道。


  “對,不能進山!”萍兒這會兒吃完了,馬上跟過來附和。她可太怕那些蛇了,除了蛇,如果還有更難走的陣,那可真是要逼死人了。


  “那咱們就除青苔!”王四娘舉起大刀,就要從第一個石階刮起。


  崔桃攔下了她,“這青苔養得可不容易,均勻地鋪排到每個石階上,還細分每一品種,按照顏色深淺和稀疏程度,去安排形狀種好。多費心,多難呢!”


  “可這玩意兒會害我們中迷幻陣啊!”王四娘不懂崔桃怎麼突然心疼起青苔來了,這簡直比萍兒心疼兔子還離譜,“反正又不是我們費心種的,鏟唄!崔娘子為何要心疼這玩意兒啊?”


  崔桃笑了下,看向張望:“我當然不心疼,我是怕望月先生心疼。”


  “可我們不鏟掉,連望月先生都見不到。”王四娘堅決要鏟除。


  萍兒則在這時候察覺到異常,跟著崔桃的目光看向張望。隻見他立在那裡,還是斯斯文文的,但嘴角流露的笑很詭異。接著,他跟崔桃四目相對了。


  萍兒恍然反應過來,詫異地等著張望:“難道說你是……是……”


  “在下張望。”張望對萍兒拱手,介紹自己名字。

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